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Gastronomía

Cogollos de Tudela al estilo Ni Neu

Mikel Gallo, cocinero del restaurante Ni Neu de Donostia, nos muestra cómo elaborar una de sus recetas: Cogollos de Tudela impregnados en aceite de ajos crudos

DIARIOVASCO.COM

Lunes, 28 de noviembre 2011, 11:15

Mikel Gallo, cocinero del restaurante Ni Neu de Donostia, nos muestra cómo elaborar una de sus recetas: Cogollos de Tudela impregnados en aceite de ajos crudos. Ver receta

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