El queso ganador de Ordizia llega a 7.500 euros

Ricardo Remiro Agirre ha sido el ganador de esta edición de la feria de Ordizia. El medio queso se ha adjudicado en la subasta a Bolintxo Okindegia de Bergara por 7.500 euros, 100 euros más que el año pasado. Los compradores han asegurado que tenían un tope de 8.000 euros y que degustarán el queso en una cena con amigos.

Es el tercer año que Ricardo Remiro se alza con el premio, por lo que tiene derecho a recibir el galardón de 'el queso de oro'. En segundo lugar han quedado los hermanos Audikana, de Gereñu; en tercer lugar, Felipe Agirre, de Eulate; en cuarto lugar, Azkarra, de Galarreta y en quinto lugar, Olano, de Ernio.

El cocinero Juan Mari Arzak ha sido, como todos los años, el presidente del jurado. En esta edición del concurso, celebrado en el frontón Beti Alai de Ordizia, se han desplazado, entre otros, el diputado general de Gipuzkoa, Martin Garitano, y la consejera vasca de Competitividad y Desarrollo Económico, Arantza Tapia.

Ordizia ha sido este miércoles el mejor escaparate, a pie de calle, del agro vasco, que asiste al momento culmen, por lo que a la recogida de la cosecha respecta, de la campaña. Entre la gran agenda de actos previsto para este día, ha destacado el 'XL Concurso de Queso elaborado por pastores'. En esta edición han participado 53 productores, 22 de ellos de Gipuzkoa. Aunque la atención durante la mañana ha estado en el frontón Beti Alai, la feria se extiende por toda la localidad.

Las calles Urdaneta y Santa María acogen puestos de venta de productos artesanos agroalimentarios: pan, talos, miel así como cerámica, lana, cuero, madera, etc. En las plazas Goen y Nikolas Lekuona se han instalado, a su vez, puestos de artesanía. La calle Ordizia, por su parte, acoge la exposición de maquinaria agrícola. En la Arboleda se vende queso Idiazabal, hay dos puestos de venta de talos, espacio en el que desde ayer, quedan ubicadas trece bodegas, que ofrecen vino de la Rioja y de Navarra, sidra, etc.