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Zapirain, homenajeado por sus discipulos

Cerca de ochenta cocineros y sus respectivas parejas se reunieron ayer en una comida en el restaurante Atalaia para rendir homenaje a Xabier Zapirain, fundador del restaurante y escuela Gurutze-Berri de Oiartzun, en un acto organizado por algunos de quienes fueron sus alumnos.