Despiden a los camareros robots y vuelven a contratar a humanos

Hace casi seis años dio la vuelta al mundo la noticia de que un restaurante de Bangkok había contratado a un robot. Millones de camareros temieron entonces que sus puestos de trabajo estaban en peligro, ya que se sustiuría a los humanos por máquinas. Sin embargo, no ha sido así y parece que por ahora pueden respirar tranquilos, a tenor de lo ocurrido en la ciudad china de Cantón, donde dos restaurantes han despedido a los androides por ineficaces y han vuelto a contratar personal de carne y hueso.

Los robots tenían problemas para servir sopa sin salpicar a los clientes, chocaban unos contra otros en los pasillos de los establecimientos y se averiaban con frecuencia, según ha explicado uno de los creadores.

Lo cierto es que tampoco convencían a los comensales los camareros robotizados de los dos restaurantes cantoneses, el Heweilai, en el sur de la ciudad, y otro situado en el distrito de Baiyun, cerca del aeropuerto. No les podían servir bebidas ni depositar los platos directamente en la mesa, ya que sólo los acercaban en bandejas.

La ciudad china, que tenía tres restaurantes atendidos por robots en meses pasados, ahora sólo dispone de uno, y parece que este tipo de establecimientos, que en años pasados proliferaron en ciudades chinas con el objetivo de atraer clientes curiosos, están pasando algo de moda.

Zhang Yun, vicerrector de la Universidad de Tecnología de Cantón, ha declarado que los robots por ahora sólo son útiles en tareas repetitivas, como las de una cadena fabril, pero aún queda mucho por recorrer para que puedan «acceder al mercado laboral» en otros oficios donde los cometidos son más diversos.