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Miércoles, 25 de septiembre 2013, 02:16
Yon Gallardo es la tercera generación de heladeros. Su familia ha trabajado este sector en Hondarribia y Donostia y él regenta actualmente Papperino Il Gelato, la heladería de los jardines de Luis Mariano que lleva en la ciudad casi 20 años. Su establecimiento está apuntado al grupo de 'Comercios fans de Luis Mariano'. «Vamos a celebrar el centenario de su nacimiento durante todo 2014, aunque lo más potente llegará en verano, intentando atraer a la ciudad a los turistas franceses que veranean en la costa de Iparralde, porque en Francia la importancia de Luis Mariano es muy grande y hay mucha gente a la que le gusta mucho». Entre las actividades que se están trabajando en el grupo «las hay relacionadas con el cine, la música, el baile... porque Luis Mariano fue un artista polifacético. Queremos hacer karaokes, concursos... Estamos barajando hacer un concierto de música joven, actual, pero con canciones basadas en las de Luis Mariano. Hay grupos que están haciendo ese tipo de cosas. Lo mejor de esto», señala entusiasmado, «es que somos los propios comerciantes los que estamos aportando ideas y todos tenemos muchas cosas que proponer». Dentro de lo que prepara para su negocio en particular está «el helado de violeta, como la canción de Luis Mariano».
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