GIPUZKOA

El mejor marmitako de Euskal Herria lo preparó una sociedad de Álava

LUISMA RODRIGUEZ

Domingo, 28 de septiembre 2008, 05:26

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DV. Errenteria fue un brillante escenario para la celebraciónde del Campeonato de Euskal Herria de Marmitako, organizado por las sociedades locales Euskaldarrak y Gure Toki. La sociedad Areta Beti, de la localidad alavesa de Areta, con los cocineros Juanjo Garzia e Iñigo Ría, se proclamó ganadora del concurso de marmitako de Euskal Herria que se celebró ayer en la Alameda de Gamón, entre 143 sociedades de la geografía vasca.

En segundo lugar quedó la sociedad Txoko Atxarte, de la misma localidad alavesa, con Txema Arcas y Ernesto Oribe en los fogones. El tercer puesto lo ocupó la sociedad Peña Larreako, de Barakaldo. Arzak, Subijana, Irizar, Lavado, Aduriz... formaban parte del jurado.

Tras el campeonato se celebró una comida popular, en la que participaron más de 700 comensales que degustaron en raciones el rico marmitako.

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