Agurtzane Gabiria y Aitor Mantxola, felices a pie de feria tras los logros de la jornada. FOTOS: LIMIA

Legazpi

Los legazpiarras brillaron con nombre propio en el Artzain Eguna

El queso de Makatza se alzó subcampeón de Gipuzkoa y ganó la cata popular, mientras que Lekanazpi elaboró el mejor guiso de oveja

Cristina Limia

Legazpi

Lunes, 2 de septiembre 2024, 19:43

El Artzain Eguna celebrado el domingo volvió a copar un buen número de titulares de Gipuzkoa con el nombre de la flamante ganadora del 40º concurso de quesos de pastor, Aizpea de Olaberria. Pero también hubo muchos nombres legazpiarras en el corazón de la ... fiesta. Entre ellos estuvo el caserío Makatza, al frente del cual, Agurtzane Gabiria y Aitor Mantxola brillaron de forma especial quedando subcampeones del concurso de queso, obteniendo el premio del jurado popular junto a Baztarrika (ambos empatados en puntos) y recibiendo el reconocimiento del Ayuntamiento en el apartado de homenajes. La pareja legazpiarra se mostraba ayer feliz y agradecida. Dentro de poco afronta otra importante cita, el Campeonato de Euskal Herria que se dirimirá el 13 de octubre, en Idiazabal, al que han obtenido el pase 10 de los 16 participantes del concurso disputado en Legazpi. Antes de ello , Makatza acudirá a competir con su queso en el prestigioso concurso de Ordizia, que tendrá lugar el 11 de septiembre.

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Tres legazpiarras en el jurado

Dentro del jurado del campeonato de queso también hubo este año tres invitados especiales participando en las deliberaciones de la mano de los expertos, siendo todos ellos legazpiarras: la escritora Mari Romero, el diseñador gráfico e ilustrador Beñat Olea y el presidente del club de judo de Legazpi Asier Berasategui.

La sociedad Lekanazpi fue otra de las premiadas de la jornada. Fue la ganadora del concurso de preparación de guiso de oveja, y ya van unas cuantas. El certamen alcanzó el domingo su 33ª edición con otras dos sociedades legazpiarras participantes junto a Lekanazpi, Katta Gorri y Uztarri.

Por otro lado, la legazpiarra Fátima Vaz fue una de las ganadoras del sorteo que cada año se realiza entre los participantes de la cata popular de queso desarrollada durante la mañana del domingo dentro de la fiesta. Esta vez tomaron parte 113 personas en dicha cata y aunque habitualmente se sortea un queso entre todas, en esta ocasión fueron dos, ya que hubo un empate y las queserías agraciadas con el premio popular de la cata fueron dos (las anteriormente citadas Makatza y Baztarrika).

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Queda por saber quién será el ganador o ganadora de la comida para una cuadrilla que el Ayuntamiento sorteará entre todos los que el domingo se fotografiaron vestidos de baserritarras en el photocall instalado en la plaza y se etiquetaron en el Instagram del Artzain Eguna. Dicho sorteo se realizará la próxima semana.

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