Urola Garaia se suma a la 'Semana europea de prevención de residuos'

La segunda actividad está enfocada a ofrecer ideas para reducir el despilfarro de alimentos y disfrutar de nuevos sabores. Uggasa, los cuatro ayuntamientos que conforman Urola Garaia, las oficinas técnicas de comercio y la asociación de comerciantes de Legazpi, Ilinti, han organizado un sorteo extraordinario en las tiendas de alimentación para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos entre los clientes. Para participar en el sorteo, los comerciantes repartirán entre su clientela unos boletos, en los que los propios clientes deberán marcar cuál de los cuatro consejos que se recogen en dichos boletos llevan a cabo para evitar el despilfarro alimentario. El sorteo se efectuará el 28 de noviembre y los ganadores se darán a conocer al día siguiente. El premio consistirá en un asesoramiento personalizado de la dietista nutricionista Amaia Díaz de Monasterioguren. Se sorteará uno en cada municipio y consistirá en 4 sesiones a desarrollar en un mes. «La experta ayudará a los premiados a planificar los menús semanales, les ofrecerá múltiples consejos para organizar la nevera y les dará recetas para aprovechar las sobras», detallan desde Uggasa, animando a la ciudadanía a participar en la campaña.

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