Uno de los heterogéneos grupos de los talleres de cocina 'Sukaldanitzak'.

Urretxu

'Sukaldanitzak' romperá el ayuno en comunidad este sábado por el Ramadán

El grupo preparará platos típicos que se consumen durante este periodo en Senegal, Marruecos, Sahara y Pakistán

Cristina Limia

Urretxu

Viernes, 14 de marzo 2025, 20:12

Este sábado se celebra la última sesión de los talleres de cocina multiculturales 'Sukaldanitzak' de 2025. Como los tres anteriores, se desarrollará en la ... sociedad Goierri y, por primera vez, coincidiendo con la época de Ramadán, se desarrollará por la tarde y serán personas musulmanas de Urretxu las que compartan las recetas saladas y dulces de su tierra, con el fin de romper el ayuno de forma conjunta entre todos los participantes degustando los mismos con la llegada del anochecer.

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«Cocinaremos platos típicos de Senegal, Marruecos, Sahara y Pakistán que tradicionalmente se consumen en estos paises durante el periodo de Ramadán», detallan desde la Mesa de Diversidad y Convivencia promovida por el Ayuntamiento.Desde dicha Mesa destacan la alta participación habida en la presente edición de 'Sukaldanitzak'. «Se han agotado las plazas en las cuatro sesiones organizadas y hemos disfrutado de un ambiente muy familiar, compartiendo cuidados y dándose una bonita sinergia e interacción entre personas de diferentes procedencias», valoran.

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