El divertido método de Karlos Arguiñano para adelgazar

Karlos Arguiñano sigue sorprendiendo. El dicharachero chef de Beasain presenta una temporada más el espacio gastronómico 'Cocina Abierta' de Antena 3, donde a diario propone todo tipo de recetas de cocina fáciles de elaborar y adecuadas a cada momento del año. Una de las que recientemente más dio que hablar fue el potaje de alubias blancas, acelgas y patata que preparó en apenas 20 minutos, una elección ideal para cuando el frío sea el gran protagonista.

Con todo, el veterano y polifacético presentador, de 75 años de edad, también es muy dado a ofrecer todo tipo de trucos y recomendaciones para aderezar cualquier plato que se precie… e incluso para que sus seguidores lleven a cabo una alimentación más saludable. Y para ello no se le ocurrió otra cosa que su particular receta para acabar con esos kilos de más que mucha gente ha cogido durante el verano.

Eso sí, Karlos Arguiñano lo hizo con ese extra de humor y gracia que le caracteriza. «Os doy las claves para adelgazar. Estad atentos porque todo el mundo está 'Ayss, que en verano he cogido tantos kilos, que para aquí, que para allá…'. Lo he dicho siempre: CLM: . Comer La Mitad», comenzó afirmando sarcásticamente el popular cocinero de 'Cocina Abierta'.

Sea como fuere, Karlos Arguiñano siguió ironizando y aconsejando realizar ejercicio físico de forma regular. Y lo hizo con una propuesta de lo más reveladora y divertida, aprovechando que tenía un bowl repleto de alubias arrocinas. «Y luego hay otra para que se os queden los cuerpos como a mis sobrinos, con tabletita. Cogéis 100 gramos de alubia arrocina, por ejemplo, y tiráis aquí (señalando al suelo). Y recogéis los granos, de uno a uno, a un plato (a base de agacharse y levantarse). 100 gramos os he dicho, ¿eh? No tiréis medio kilo porque vais a tener que tirar de escoba. Y entonces se te pone esto (señalando a las piernas y la tripa) y los glúteos duros», aclaró con la gracia que le caracteriza.

La cara visible de 'Cocina Abierta', uno de los presentadores estrella de Antena 3, puso punto y final a su recomendación resumiendo el gran secreto de su éxito: «Esta es la clave. CLM y 100 gramos de garbanzos o alubias, y recogiéndolos uno a uno. Y olvidaros de dietas milagro», finalizó antes de continuar con su receta de cocina de potaje de alubias blancas, acelgas y patata.

• Temas
• Karlos Arguiñano