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Eroski tiene previsto abrir 150 tiendas propias y franquiciadas en los próximos tres años. La noticia la ha dado a conocer este jueves el grupo liderado por Rosa Carabel en un encuentro con 300 proveedores de la industria alimentaria, así como representantes del sectorfinanciero y directivos de la corporación Mondragon y de asociaciones sectoriales como Aecoc, donde compartieron las líneas estratégicas para los próximos tres años.
La directora Comercial de Eroski, Beatriz Santos, ha destacado durante su intervención que «la mejora de la competitividad de precios, una apuesta por el producto fresco de calidad y cercano, así como una importante inversión en tecnología que promete transformar tanto la experiencia de las personas consumidoras como la eficiencia operativa» serán parte de las principales líneas estratégicas que guiarán la empresa hasta 2026.
Eroski prevé la incorporación de más de 150 nuevas tiendas en los próximos tres años, tanto propias como franquiciadas. En palabras de Santos, «nuestra ambición es mantenernos como enseña líder en el norte de España y expandir nuestra presencia a otras regiones a través de nuestra red de franquicias». Asimismo, ha explicado ante los participantes en el encuentro el plan de Eroski de invertir más de 100 millones de euros en «un ambicioso programa de transformación tecnológica que incluye la implementación de Inteligencia Artificial y la robotización para mejorar la toma de decisiones y los procesos comerciales».
En el encuentro también ha participado el ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, que ha destacado que, «sin un sector de distribución fuerte, es difícil garantizar un suministro seguro y adecuado en el conjunto del país». Durante la clausura del foro, Hereu ha remarcado la importancia del sector agroalimentario y el papel que grupos como Eroski desempeñan en la cadena alimentaria. «Sois fundamentales tanto en algo tan necesario como el suministro de alimentos básicos a la ciudadanía, como en el peso de las exportaciones de nuestra economía, además de un aliado indispensable en el sector de la distribución».
Carabel, por su parte, ha repasado el recorrido del grupo en los últimos años, la situación actual y las principales líneas del plan estratégico, enfocadas en la innovación, la sostenibilidad, la salud y la generación de riqueza. Así, ha remarcado su modelo de empresa «único e irrepetible» en el sector, con equipos «muy cohesionados» y un destacado «espíritu innovador».
Según ha indicado la CEO de Eroski, la distribuidora vasca «está en un momento crucial para reforzar su posición en el mercado» y su hoja de ruta está marcada por «la búsqueda de un futuro próspero y sostenible, con la calidad, el ahorro para las familias y la experiencia de compra en nuestras tiendas cada vez más personalizada, como pilares, todo ello fundamentado en el compromiso con la salud y bienestar de las personas consumidoras. Para Eroski es el momento de crear y crecer tras una evolución positiva de los resultados económicos».
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