Asador Txoko Getaria

Desde su apertura en 1953, Txoko Getaria es uno de los referentes en cuanto a la parrilla se refiere. Lógico teniendo en cuenta que fue la primera que se instaló en la localidad costera allá por mediados del siglo XX. Txoko Getaria está viviendo un cambio generacional dirigido por el chef Enrique Fleischmann y Maialen Gereka, en el que la tradición, la innovación y la vanguardia son los ingredientes esenciales de la experiencia. La carta mantiene los pescados a la parrilla, pero el menú presenta nuevas propuestas como los arroces al horno con kokotxas o bogavante, las famosas almejas a la marinera, el bacalao a la parrilla o los espárragos con atún. El olor de la brasa, las vistas al mar Cantábrico y un servicio de calidad le harán vivir una experiencia inolvidable.

Su buen trabajo se ha visto reconocido con el Premio Más Gastronomía al Asador del Año 2023.