Asador Bodega Pimiento

Este clásico riojano suma más de 50 años en los que ha visto pasar por sus mesas a cuatro generaciones de clientes. Ubicado en la localidad de Tirgo, la brasa es la base de su propuesta gastronómica. En ella brillan esas chuletillas de cordero que son consideradas una joya de la gastronomía local, pero también otros productos, de cercanía, que convierten este asador en la bodega con la que todos sueñan. De principio a fin, su cocina rezuma un sabor inconfundible, el de los grandes platos de La Rioja. Si bien su comedor es agradable, la terraza y el porche se erigen como los espacios ideales para que la experiencia sea inolvidable. No admiten mascotas.