Sidrería Donosti

Ubicada en Madrid, la Sidrería Donosti promete a cualquier vasco hacerle sentir como en casa. Este establecimiento es el prototipo de la más pura cocina vasca tradicional basada en la calidad de sus materias primas y una sencilla pero esmerada elaboración.

Su Menú de Sidrería, con bacalao o tortilla de bacalao y txuletón de carne roja, es el protagonista de su carta, en la que también se puede encontrar otros platos excelentes y pescados a la parrilla. La carta de vinos y bebidas presenta una interesante selección de, principalmente, vinos de Rioja y Ribera del Duero. Por supuesto que no falta una zona independiente de kupelas en la que hacer 'txotx' con sidra de Zapiain.