Restaurante AMA

Viernes, 21 de julio 2023

AMA

AMA es un proyecto que, impulsado por Javi Rivero y Gorka Rico, nació con el deseo de dar visibilidad a productores locales y defender la cocina vasca. Por eso, ama defiende la historia y kultura de los baserris con dos propuestas basadas en nuestro entorno y la temporada. Disponen de opción VIP.

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El plato de puerro, el maíz y la tarta de queso.

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