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Bollos suizos de David de Jorge
Receta de bollos suizos de David de Jorge
RECETAS

Receta de bollos suizos de David de Jorge

Lunes, 27 de julio 2020

Ingredientes:

  • 100 ml de leche

  • 12 g de levadura fresca

  • 100 g de harina de fuerza

  • 150 ml de leche

  • 400 g de harina de fuerza

  • 2 huevos Hobea

  • 90 g de azúcar

  • 5 g de sal

  • 80 g de mantequilla en pomada

  • 1 huevo Hobea batido para pintar

  • Azúcar

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