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Receta de lasaña de berenjenas de David de Jorge

RECETAS

Receta de lasaña de berenjenas de David de Jorge

Lunes, 13 de julio 2020

Ingredientes:

  • 2 berenjenas

  • 4 soperas de piñones

  • 3 dientes de ajo

  • 1 ramillete grande de albahaca (hojas + tallos)

  • 750 ml. de salsa de tomate

  • Sal y pimienta

  • Láminas de pasta de lasaña precocidas

  • 400 g de queso ricota

  • 4 soperas de Parmesano rallado

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