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Recetas

Receta de pepino con aliño agridulce de David de Jorge

Lunes, 24 de agosto 2020

Ingredientes:

  • 2 soperas de sésamo tostado

  • 2 limones verdes

  • 2 soperas de aceite de sésamo

  • 1 pizca de miel

  • 2 soperas de salsa de soja

  • 2 soperas de aceite de oliva

  • 2 dientes de ajo laminados

  • 2 soperas de jengibre en tiras finas

  • 2 pepinos frescos hermosos

  • 4 cogollos de Tudela limpios deshojados

  • 1 puñado de hojas de menta fresca

  • Sal y pimienta

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