Mocktails, cócteles sin alcohol para triunfar estas Navidades

Name: Mocktails para triunfar estas Navidades
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cocina Americana
Ingredients: San Francisco; Piña colada; Manzana del bosque; Mojito sin alcohol; Bloody Mary sin alcohol

Mocktails ·
Estos cócteles sin alcohol son la última tendencia en las cartas de muchos bares y restaurantes y un acierto para la época navideña que se aproxima

Martes, 19 de diciembre 2023, 11:28 | Actualizado 11:58h.

Los mocktails son un acierto seguro para estas Navidades si tu deseo es dejar a un lado el consumo de alcohol sin renunciar a los deliciosos combinados. Quizá hace unos años la filosofía 'sin' se limitaba a una breve lista de posibilidades, pero ... en la actualidad los mocktails son tendencia en las cartas de bebidas de muchos bares y restaurantes.

¿Qué son los mocktails?

Los mocktails son cócteles sin alcohol. Son bebidas refrescantes y sabrosas que se pueden disfrutar en cualquier ocasión, ya sea una fiesta, una reunión familiar o una noche de copas con amigos. Los mocktails se elaboran con una variedad de ingredientes, como zumos de frutas, refrescos, hierbas y especias. Pueden ser tan complejos o sencillos como se desee.

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¿Cuál es su origen?

Este término para designar el cóctel sin alcohol tiene origen en el mundo anglosajón y es la fusión de las palabras 'mock' -burlar, imitar- y 'cocktail'. Es decir, la palabra mocktail hace referencia a un 'falso cóctel' o, lo que es lo mismo, un cóctel sin alcohol.

El término fue acuñado por primera vez en los Estados Unidos en la década de 1980, pero el concepto de cócteles sin alcohol existe desde mucho antes. El concepto de mocktail se ha extendido por todo el mundo en las últimas décadas. En la actualidad, los mocktails son una opción popular para las personas que no beben alcohol, las mujeres embarazadas, los conductores designados y las personas que simplemente quieren disfrutar de una bebida refrescante sin alcohol.

Su sencilla elaboración permite poder disfrutar de un buen mocktail sin ser un auténtico barman. Si quieres triunfar estas navidades con estos combinados sin alcohol cuyo ingrediente principal son los zumos, basta con provisionar tu nevera de diversas variedades de fruta.

¿Cuáles on los más populares?

San Francisco: su preparación consiste en la mezcla de los zumos de naranja, limón, piña y melocotón con un poco de granadina, azúcar y hielo picado.
Piña colada: podrás preparar una versión 'virgen' o sin alcohol sustituyendo el ron por zumo de piña, al que tendrás que sumar crema de coco, hielo picado y una rodaja de piña natural
Manzana del bosque: es el nombre de un combinado muy original que resulta de la mezcla de los zumos de manzana y limón, con frutos del bosque, un toque de granadina y clara de huevo.
Mojito sin alcohol: esta bebida refrescante está hecha con jugo de lima, hierbabuena y azúcar.
Bloody Mary sin alcohol: esta bebida picante está hecha con zumo de tomate, zumo de limón, salsa Worcestershire, salsa Tabasco y especias.
Tónica Cooler: El ingrediente principal de este mocktail es la tónica, que habrá que mezclarla con zumo de tomate, jugo de limón, un tomate cherry, media cucharada de mostaza Dijon, otra media de mostaza a la antigua, pimienta y sal. A la elección del consumidor se queda añadirle o no tabasco.

Ventajas y beneficios de los mocktails

El consumo de los mocktails aportan una larga lista de beneficios, debido a que la base de estas bebidas sin alcohol suelen ser, principalmente, los zumos de frutas. Por un lado, es innegable su propiedad saludable, gracias a la gran cantidad de nutrientes y antioxidantes que aporta su ingesta. Además, son combinados bajos en calorías, por lo que se tiene que renunciar al sabor para cuidar la forma o una dieta sana.Y, por último, lo mejor de los mocktail es que no tendrás que controlar su consumo. Tanto si tienes que conducir, trabajar al día siguiente, o cumplir con compromisos familiares, estos combinados sin alcohol son una buena opción, ya que te ahorrarás los desagradables efectos del alcohol.