Receta de tostada francesa de chocolate

Name: Receta de tostada francesa de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Postre
Ingredients: Pan Brioche; 15 gr mantequilla; 80 ml de leche; 2 huevos; 30 gr de azúcar; Tableta de chocolate negro; Azúcar glacé; Menaje y utensilios de cocina de

Ingredientes y elaboración de una Tostada francesa de chocolate

Sartén y Cazo

Lunes, 10 de febrero 2025, 14:05

Receta elaborada por Sartén y Cazo.

Tiempo de preparación

10 min.
Tiempo de cocción

5 min.
Tiempo total

15 min.
Comensales

2
Calorías

327 kcal / ración

Categorías

Postre

Ingredientes

Pan Brioche
15 gr mantequilla
80 ml de leche
2 huevos
30 gr de azúcar
Tableta de chocolate negro
Azúcar glacé
Menaje y utensilios de cocina de Inoxibar

Preparación

A continuación los tres pasos para la preparación de la receta

1

Preparación del pan

Cortamos 2 rebanadas gruesas del pan brioche. Le hacemos un agujero profundo por la parte de abajo. Introducimos una columna de onzas de chocolate por el agujero. Lo pasamos por la mezcla de huevos, azúcar y leche hasta que empape bien.

2

Preparación del sándwich

A la sartén caliente le ponemos un dado de mantequilla. Cuando se funda ponemos el pan bien empapado y lo doramos por todas las caras a fuego medio bajo para que no se queme.