Gros Gastronómico para comer y beber, una zona de sabor

Una clara apuesta por el producto de calidad y de cercanía

Carlos y Eva, junto a su equipo, retomaron en 2014 las riendas de Zelai Txiki, un restaurante que ya habían regentado durante los años noventa y que ya es un clásico que te traslada a la naturaleza sin salir del barrio de Gros. Su apuesta por el producto de categoría, de cercanía y de temporada lo convierte en una opción excepcional para disfrutar de una gastronomía de primer nivel. Además de la carta, ofrece menús personalizados para grupos y eventos y su terraza se ha convertido en otro de sus grandes atractivos.

Dirección: Travesía Rodil, 79 Tel.: 943 27 46 22 Web: www.restaurantezelaitxiki.com

La tradición y el producto fresco por bandera

Los productos frescos y de primera calidad son la enseña de las elaboraciones de Bodega Donostiarra, un establecimiento anclado en la tradición y en un servicio exquisito, gracias al buen hacer de un personal experto y que siente a la clientela como una familia. La brasa es otro gran atractivo de este clásico local de Gros y en ella preparan productos frescos como bacalao, merluza, txuleta o su afamada parrillada de verduras. Dispone de terraza cubierta y ahora podrás volver a disfrutar de su barra con la tranquilidad de sentirte en un entorno seguro.

Dirección: Peña y Goñi, 13 Tel.: 943 01 13 80 Web: www.bodegadonostiarra.com

Un clásico del ocio nocturno que vuelve con todo su esplendor

Con el fi n de las restricciones al ocio nocturno, The Caledonian, un clásico de la noche donostiarra, vuelve con todo su esplendor. Con horario de 19 h. a 4.30 h. entre semana y de 19 h. a 6.00 h. los viernes y sábado, este histórico local de Paseo Colón vuelve a vibrar por las noches con la mejor música, a cargo de DJ Miguelo y con la animación de sexys gogos. Es un lugar ideal para tomar unas copas y pasar una noche inolvidable. También están de vuelta los jueves de baile a cargo de la Academia Carmen Garmendia y amenizadas por el DJ.

Dirección: Paseo Colón, 27 Tel.: 619 800 798

Una tortilla de patata que ha conquistado Donostia

El Bar Zabaleta es famoso en toda la ciudad por su excelente tortilla de patata, de la que pueden llegar a hacer más de 100 unidades diarias. Pero este bar, en el que el trato y ambiente son inmejorables y que dispone de una terraza cubierta perfecta para cualquier época del año, puede presumir de una cocina tradicional con producto de temporada que siempre triunfa. Ensaladilla rusa, bacalao al pil pil, txipirón a la plancha o su paella de los domingos son sólo algunos de los pintxos y raciones que nos proponen.

Dirección: Zabaleta, 51 Tel.: 943 27 64 88

El referente del barrio en Ibéricos

Productos seleccionados de forma cuidadosa, profesionalidad y trato exquisito. Todo esto y mucho más es lo que ofrece Charcutería Chamorro, con 25 años de presencia en el barrio. Cuenta con una gran selección de conservas y una pequeña bodega con las primeras marcas en vinos y licores. Y ojo con sus especialidades, que no hay que perderse bajo ningún concepto: carne de vaca gallega y productos de cerdo ibérico. Las elaboraciones propias en charcutería, fritos y platos precocinados se pueden solicitar bajo encargo.

Dirección: Karkizano Kalea, 6 y Azoka Gros Tel.: 943 32 16 72 Web: www.chamorrocarniceria.es

Un referente de la cocina en miniatura en Donostia

El Bergara es un referente de la cocina en miniatura en Donostia. Abierto desde 1950 y con una larga trayectoria de premios por sus afamados pintxos, continúa innovando día a día y ofreciendo nuevas combinaciones a sus clientes. Dispone de una barra con más de 300 pintxos fríos, además de otros calientes. Una gran opción es el menú degustación de banderillas que, por 30 euros incluye seis pintxos 'estrella' del Bergara, dos bebidas y postre. El Bar Bergara cuenta, además, con una exquisita bodega de vinos y cavas.

Dirección: General Artetxe, 8 Tel.: 943 27 50 26 Web: www.pinchosbergara.es

Descubre el pastel vasco original

Maison Pariès lleva más de 125 años buscando la excelencia a través de la elaboración de productos originales de forma artesanal y utilizando las mejores materias primas de nuestro entorno. La excelencia y la originalidad son sus señas de identidad, pero hay un producto que es su buque insignia. Hablamos de su Pastel Vasco, que se elabora desde 1938 con harina de trigo, leche, azúcar, mantequilla, huevos y almendras y que no tiene ningún conservante. Tiene cinco sabores: crema de almendras, chocolate, cerezas negras, avellanas y cítricos.

Dirección: Plaza Euskadi, 1 (Edif. de La Equitativa) Tel.: 943 12 84 34 Web: www.pariesdonostia.com

El mejor género de temporada y una cuidada elaboración

Estefanía y Gustavo llevan 15 años trabajando codo a codo en el Restaurante Ikaitz, que gracias al esfuerzo y a la dedicación de este matrimonio y su equipo se ha convertido en uno de los mejores de la ciudad. Considerado como el 36º mejor de España por la guía top 100 de The Fork y recomendado por la Guía Michelin, este establecimiento de Paseo Colón ha entrado en la elite gracias a su cuidada elaboración, su excelente producto y su cercano trato al cliente. Su carta apuesta siempre por el producto de temporada y por el mejor género.

Dirección: Paseo Colón, 21 Tel.: 943 29 01 24 Web: restauranteikaitz.com

Una opción deliciosa para cualquier ocasión

No hay mejor manera de terminar una buena comida que con un dulce, por lo que los golosos no pueden dejar de visitar la Pastelería Opilla. Se adapta a cualquier necesidad del consumidor, ofreciendo múltiples combinaciones en sus raciones, tamaños y sabores. Además de los productos que elaboran artesanalmente (pastas, pastelitos de bocado, bollería artesanal, etc.), también cuentan con dulces delicias para ocasiones más especiales. También trabajan por encargo, teniendo la opción de pedir tu 'capricho' vía teléfono o WhatsApp.

Dirección: Gran Vía, 26 (bajo) - Donostia Tel.: 943 27 81 85 - 670 657 825 Facebook: Pastelería Opilla

Precocinados de categoría y la confianza de toda la vida

Con más de 20 años de historia en el barrio de Gros, la carnicería de José Manuel Rekalde, con la colaboración de Izaskun, ofrece a sus clientes la calidad y la confi anza que sólo se gana con años de trabajo. Ahora, a su gran variedad de carnes, cortes, embutidos y quesos de gran calidad, este establecimiento ha añadido una clara apuesta por los platos precocinados, con un envasado práctico para conservar en el frigorífi co. También destacan entre sus productos las hamburguesas vegetales, de gran éxito, y los nuggets de brócoli.

Dirección: Secundino Esnaola, 44 Tel.: 943 28 24 59

Unas hamburguesas exquisitas en el centro neurálgico de Gros

Situado en la calle Padre Larroca, 14, a un paso de la Iglesia San Ignacio, el bar La Plata es una gran opción para desayunar, comer, tomar algo por la tarde o cenar. Con un horario ininterrumpido de 9 a 12, este establecimiento ofrece una gran variedad en comidas y cenas. Platos combinados, platos del día -a elegir entre carne y pescado los fi nes de semana-, sándwiches, unas exquisitas hamburguesas... También dispone de una interesante barra de pintxos y se puede convertir en un lugar ideal para celebraciones.

Dirección: Padre Larroca, 14 Tel.: 943 29 02 39

Mucho más que su famosa ensaladilla rusa

El Ezkurra es una verdadera institución en Gros, un bar de toda la vida al que vecinos del barrio y de otras zonas se acercan para probar su ya mítica ensaladilla rusa. No obstante, sus atractivos van mucho más allá; del Ezkurra merece la pena probar su risotto de hongos y foie, también espectacular; así como sus suculentos bocadillos y sándwiches (pruebe los Ezkurra, estrellas de la casa) o la hamburguesa grosera. Su tortilla de patata se ha hecho también un hueco entre las mejores del barrio.

Dirección: Miracruz 17

Tel.: 943 27 13 74