Raúl González se da un homenaje en el restaurante Ibai de San Sebastián

El exfubolista Raúl González Blanco ha estado de vista en San Sebastián y se ha dado un homenaje en el restaurante Ibai de la capital guipuzcoana. El que fuera capitán del Real Madrid y de la selección Española está de visita en San Sebastián y ha elegido este mítico restaurante que ha reabierto hace poco para degustar la cocina guipuzcoana.

El restaurante Ibai ha compartido en redes sociales una imagen del que fuera jugador de fútbol con dos de los responsables del establecimiento y han querido agradecerle la visita al local, que reabrió sus puertas el 29 de abril.

El mítico restaurante Ibai ubicado en la calle Getaria, que cerró sus puertas en 2020 tras casi cuarenta años de andadura, inició a finales de abril de la mano de Paulo Airaudo una nueva etapa en el panorama donostiarra. El chef argentino del Amelia, con cinco estrellas Michelin, sigue cosechando éxitos por los cuatro puntos cardinales.

El local ha sido renovado por dentro, fundamentalmente la cocina, pero mantiene su esencia gastronómica. Un máximo respeto por el producto de temporada y el buen trato en la cocina para deleitar después a los clientes.

Locales y foráneos disfrutaron durante muchos años del buen hacer de Alicio Garro y compañía. Hasta el punto de que el Ibai logró la aureola de mito, alejado quizá del glamour de las guías y galas, pero logrando un lugar muy especial en la memoria de todos aquellos que no olvidan las kokotxas, la merluza, las anchoas o los guisantes, entre otros manjares. Tenía incluso su punto clandestino por aquello de bajar por las escaleras, como si fuera un lugar escondido.

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