Lujo
Bergara acoge una de las edificaciones más espectaculares de Gipuzkoa. El palacio Ozaeta, construido en el siglo XVI y restaurado hace 30 años, cuenta con un jardín de 3.500 metros cuadrados, un parking privado habilitado para 40 vehículos, una planta baja con 950 metros cuadrados de restaurante; y una primera plata con una terraza de 60 metros cuadrados y tres salones para 250, 40 y 13 comensales respectivamente. El edificio se completa con una segunda y tercera planta con espacio para habitaciones.
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Un lugar con un encanto especial decorado al estilo más clásico, sin perder la esencia de su propietario, el magnífico cocinero Koldo Lasa.
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Bernard Oronoz, director general de Inmobide, nos abre las puertas de una de las «fortalezas» guipuzcoanas más lujosas y desconocidas donde se marida la esencia del antiguo Restaurante Lasa -cerrado desde diciembre del 2020-, y un aire medieval de lo más apetecible.
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