Facua denuncia a un restaurante de Oiartzun por no ofrecer agua del grifo gratis

Facua Euskadi ha denunciado ante el Instituto Vasco de Consumo (Kontsumobide) a un restaurante asiático de Oiartzun por su negativa a servir agua del grifo gratis a los consumidores. Según indican en la nota emitida, la asociación ha tenido conocimiento de que este buffet libre ubicado en el polígono Lintzirin de la localidad de Oarsoaldea «obliga a sus clientes a adquirir una botella, con su correspondiente coste, cuando quieren consumir agua». Fuentes del restaurante han puntualizado a este periódico que el establecimiento indica claramente en varios carteles que para acceder al buffet libre «hay un consumo obligatorio de una bebida por menú», que puede ser una botella de agua u otra bebida, pero rechazan que, a partir de ahí, se niegue agua de grifo a ningún cliente que lo solicite.

Facua ha recordado que la Ley de Residuos y Suelos Contaminados establece que «en los locales de hostelería y restauración se tendrá que ofrecer siempre a los consumidores, clientes o usuarios de sus servicios, la posibilidad de consumo de agua no envasada de manera gratuita y complementaria a la oferta del mismo establecimiento».

El artículo 17 de la Ley 4/2023, de 27 de abril, de Estatuto de las Personas Consumidoras y Usuarias recoge que «con la finalidad de evitar el despilfarro alimentario, los establecimientos que presten servicios de restauración deberán ofrecer a su clientela agua de grifo para su consumo, sin coste económico alguno por tal concepto».

Esta negativa a servir agua del grifo en el establecimiento supondría «un incumplimiento en materia de información y comercialización, tipificada en el artículo 137 de esta ley autonómica», ha afirmado Facua

Por todo ello, Facua Euskadi exige al Instituto Vasco de Consumo que abra expediente sancionador al restaurante y que lleve a cabo las actuaciones necesarias para que el establecimiento cumpla con la normativa.

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