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Cata de vinos en la sociedad GaztelubideJoti Díaz
Viernes, 4 de abril 2025, 07:12
La sociedad Gaztelubide fue escenario hace unos días de un evento organizado por la inmobiliaria Lucas Fox International Properties, que cuenta en nuestra ciudad con una oficina en el paseo de Miraconcha, 20 bajo, y la bodega Château Haut Brisson de Alsacia.
Ambas organ izaciones invitaron a personas vinculadas con los dos sectores. Más de 40 personas escucharon las virtudes de los vinos, acompañados de unos pintxos y de la Lucas Fox, cuyos asesores dieron a conocer a los presentes sus diferentes propuestas inmobiliarias.
Presentó el acto Fernando San Martín, socio de Gaztelubide y experto gastrónomo. De la Lucas Fox participaron las directoras Irina Gvatua y Melina Ruíz, con Laura Rota, José Mendiola, Juan Cerezuela, Oscar Cintero y Alex Ortega. Con ellos, Stephane Schinazi propiestario de la bodega francesa Chateau Haut Brisson, que presentó los vinos y saludó a los presentes: Elena Voronina y Oleg Ulyanov; Olga y Alexey Stakhorski y Maruxa Llorente y Christian Ifrim.
De otras empresas y entidades: Iñaki Gorostidi; David Garrancho del grupo gastronómico Garrancho; Carlos Fernández de Asegui; Cristina Ortega de Ados Network; Mayi Altolaguirre de CDE; José Luis Nogueiras de Investor; Agustín García y José Luis Vélez de San Sebastián Circuit Spirit; Morgan y Alexandra Cantrell; el empresario Koldo Iriarte y Noemi Cantero y Josune de Caixa Bank.
Completaban el grupo que asistió al encuentro: Carlos Saiz de Seguridad y Salud; Aurora y Mikael Cimino de Diseño y Rehabilitación; el empresario Julien Reyssent; Juliette Cerisier de Clínica Arencibia; Gorka López de Grabolaser; Ana Ramos de Mutualia; Montse e Iñaki Lion; Andreas Seifert de NanoGune; Susana Chamizo, Jessica López, Leire y Elena Aranburu; David Juanmartiñena de Fidenet; la empresaria Dannielle Grätzer y la inmobiliaria Laëtitia Barriez.
De la sociedad Gaztelubide varios representantes de la nueva junta directiva, con su presidente Agustín Pajares; los vicepresidentes Gonzalo Aldanondo e Ignacio Ayestaran y el tesorero Ignacio Galicia. José Ramón Mendizabal 'Mendi', expresidente de la sociedad, recibió durante el evento el premio de Lucas Fox Donostia como 'Donostiarra ejemplar 2025'.
Los asistentes pudieron degustar unos pintxos durante la cata preparados por el cocinero Gonzalo Leal: brocheta de gambas, pintxo de setas y cebolla caramelizada y taco de txuleta con pimientos del piquillo.
Fueron catados los vinos La Surprise de Haut-Brisson 2023, Vin de France; Château Haut-Brisson 2018; Château-Brisson La Grave y Château de La Nauze 2020 Bordeaux Supérieur.
La sumelier Gabriela Szymanska presentó los diferentes vinos, respondiendo a las preguntas de los presentes y Fernando San Martín dio detallas de los pintxos degustados.
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