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Cena-maridaje en la sociedad GizarteaGente de la ciudad
Cena-maridaje en la sociedad GizarteaSe retomó la actividad de eventos en la sociedad Gizartea de la calle San Martín, con una cena maridada, consistente en 5 platos y 5 vinos y en la que la gran protagonista fue la Bodega David Moreno de Badarán, La Rioja. Fue la primera ... de las jornadas previstas para 2023, dedicadas al vino y la gastronomía.
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Asistieron como invitados y protagonistas para la ocasión, Fernando Peña, de la empresa distribuidora del mismo nombre, que comercializa en nuestra zona un sinfín de productos. Venía acompañado de su esposa Maite Luengo, de su hija Paula Peña, de los colaboradores Pedro Álvarez y Javier Elena, así como de Ibon Errasti y Joseba Pakiko.
Por otro lado y representando a David Moreno, Lara Olarte, que fue la encargada de exponer ante todos los asistentes, los datos sobre la bodega, con una segunda generación compuesta por las hijas del fundador, Gemma y Paula Moreno, que dieron los detalles de las cinco elaboraciones que se iban a degustar.
Tras las exposiciones por parte de las ponentes, estas fueron obsequiadas con el delantal corporativo e insignia de Gizartea, como agradecimiento a su visita.
Posteriormente Lara Olarte, como representante de la Bodega David Moreno, recibió la icónica figura del Mikelete, por la gran aportación y despliegue de esta empresa para la celebración del evento.
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En la parte gastronómica, la titular de la cocina Marta Gaztelurrutia, había coordinado el menú, que fue preparado con la ayuda de Mely Turbi. Un aperitivo compuesto de croquetas caseras variadas. Luego una ensalada de bonito y anchoas artesanas de Arroyabe, con aliño de guindillas y cebolleta; jamón 100% ibérico de bellota de Blázquez, cortado a cuchillo por Javi García de corteyvenencia.com. Como plato principal cordero guisado en salsa con verduritas y dados de patata. De postre, tarta de chocolate de Obrador-Pastelería Izar.
Entre el nutrido grupo de asistentes, varios de los miembros de la directiva, como Santi Peñafiel, Alberto Elorza, Iñaki Almandoz o el presidente Fran Oquiñena. Se situaban en una mesa junto a los invitados y a sus acompañantes, como Oscar Mallaina, Jon Martínez Arbelaiz, Santi Azurmendi, Juan Luis Olazabal y Joserra Garmendia. También Juan Luis Del Ama, Joan Quesada, Alberto Uranga, Aitor Gómez, Miguel Pérez, Fernando Lenguas y Jose Mari Lacadena. Así mismo Iñigo Andonegi, Bingen Sasiain, Igor Vergara e Iñigo De Andrés.
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La tertulia sobre vino, se mezclaba con el análisis futbolero y del sorteo de la Real en la Europa League entre un grupo de socios muy versados en ambas materias, como el polifacético Dito Calles, Josemi Martínez, Juan Carlos Vicente, Josean Pérez Escribano, Antonio Arroyo y Rafa Fernández Palomo. Por su parte en la mesa que capitaneaba Iñaki Sarasola, participaron los amigos Vicente Ikazeta, Javier Mendikute, Félix Oñate, Eduardo Cabrejas, Fidel Ruiz de Loizaga, Josetxo Gabilondo y Josean Larra.
El grupo encabezado por Xabi Etxeberria, con Guillermo Goicoechea, Alfonso Acha, Xabier 'triatlón' Olaizola, Joseba Hierro, Mikel Zabala, Zorion Ugalde, Mikel Mujika y Josu Mujika.
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El socio siempre colaborador con la buena marcha de Gizartea, Pedro Picavea con sus hijos, Aitor y Eneko y de otros socios como Juan Mari Lezaun, Edorta Salegi, José Angel Burgaña e Imanol Olasagasti.
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