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El Diario Vasco
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Viernes, 15 de septiembre 2023, 06:55
Repasamos, de la mano del estudio danés BIG (Bjarke Ingels Group), las principales características del edificio GOe del BCC.
El edificio, ubicado junto a la casa de cultura de Okendo y que ocupará 9.090 metros cuadrados repartidos en cinco plantas en una parcela de 3.836,48 metros cuadrados, presentará una novedosa construcción de cristal que simula la continuación de las olas de la Zurriola mediante una cubierta ondulada transitable y verde.
En el barrio de Gros, cerca del monte Ulía, el GOE estará ubicado en un terreno que tiene un desnivel de 10 metros. El nuevo edificio se eleva suavemente desde la planta baja utilizando la diferencia de altura para preservar y mejorar la zona verde.
El laboratorio de cocina y las oficinas están diseñados de manera que se adapten a las diferentes necesidades. Estas estancias, que serán grandes espacios abiertos, podrán reordenarse jugando así con las alturas y las anchuras.
El interior, que está dividido en varios habitáculos de forma modular, acogerá los programas tanto públicos como privados. Cada estancia llevará un nombre.
La cubierta ajardinada, como una prolongación del monte, y las diferentes terrazas, permitirán mantener la cualidad de parque que actualmente tiene la parcela.
Una nueva plaza proyectada a nivel de la avenida de Navarra brindará un punto de encuentro y diálogo entre la gastronomía y la ciudad.
El nuevo edificio integrará coherentemente este espacio en el entorno natural y cultural teniendo en cuenta el contexto de la ciudad, incluso los materiales habituales de construcción del territorio.
Los visitantes entrarán directamente al Gastro Hall, la columna vertebral del edificio que parte del nivel del suelo y llega hasta el tejado. El auditorio-grada polivalente y un espacio expositivo responden a la necesidad de unir y organizar los diferentes ámbitos.
AUX STEP FOR JS
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Miguel Ángel Mata | San Sebastián y Amaia Oficialdegui
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