Gente de la ciudad

Fiesta de la cervecera donostiarra Gross

Fue una noche intensa, seria pero con toques de humor y varias sorpresas, la de la entrega de premios 'Lata de Oro' que la fábrica de cervezas 'Gross' organizó el pasado jueves, 18 de enero, en la Cofradía Vasca de Gastronomía de la Parte Vieja. Una primera edición de esta gala con la que la cervecera donostiarra ha querido recordar y homenajear a personas y colectivos que trabajan desde hace años por nuestra ciudad fuera de sus fronteras.

Los dos premiados de este año han sido el guía gastronómico japonés Makoto Enooku y los socios del Dabadaba, entre ellos, recogieron los premios Alejandro López Allende, Jon AnderSoto y Sebastian Sallaberry. Enooku lleva desde 2011 entre nosotros construyendo un sólido puente entre Japón y San Sebastián; siempre trabajando en pro de la gastronomía donostiarra para diferentes empresas en toda la Península. El Dabadaba, en cambio, lleva una década de trayectoria y más de 3.000 eventos organizados, festivales de música, conciertos y mercadillos.

Participaron en el acto el diseñador de Gross y socio de la empresa 'Triplevdoble' Imanol Costas y el responsable de comunicación de Gross Aitor Azurki.

Entre los asistente, Andoni Galdos, gerente de le empresa de cerveza con su pareja Ione Pereda, con sus amigos Ane Montes y Ion Portu, Elena Fañanás e Ibon Oliveira, Aitor Iturralde y María López, el joven maestro cervecero de Gross Beinat Gutiérrez, Diego Goenaga, Gabriela Leompar, Leire Vicandi y el sombrerero artesano Gorka González, amantes de esta cerveza.

También el socio fundador de la clínica médica 'Ammma' Mikel Aramendi, junto a Xanti Martínez Oliden, de 'Cutting Tools'. Amaia Zozaya y su prima y cantante Sara Zozaya, que acaba de publicar disco. El acto fue presentado por Aitor Azurki y el también periodista Aitor Zabaleta.

Gross ha sido testigo directo de la evolución tanto del Dabadaba como de Enooku. La gala se terminó invitando por sorpresa a Galdos a dirigir la Marcha de San Sebastián para cerrar con un toque muy donostiarra el acto, al que todos acudieron de punta en blanco. Después, llegó el momento del ágape, donde se repartieron diferentes pintxos elaborados por la Cofradía Vasca de Gastronomía. Daniel González, cerveza en mano, disfrutaba conversando con los socios Iker y Unai Martínez 'Revolutionary Brothers' así como con el valenciano Rafael Martínez Oliver, que viajó desde Torrevieja para la ocasión. No quisieron perderse la entrega tanto la trabajadora de la fábrica Sofía Breisacher ni la cocinera e instagramer Ainara López, que se juntó con el cofrade de la Gastronómica Asier Ibarlucea y su novia Lucía Ruíz así como los zarauztarras Nagore Gutéerrez y Eneko Arregui y el distribuidor Liteo Leiva. También estuvo presente el abogado y cofrade Iban Ugarte.

La fiesta siguió en el cercano bar Ensantxe.