Llega a San Sebastián un nuevo concepto de restaurante de cocina asiática

San Sebastián cuenta con una nueva propuesta gastronómica que promete conquistar a los amantes de la cocina asiática. Un nuevo restaurante de Hot Pot va a abrir sus puertas en el barrio de Gros, en la calle Nafarroa Hiribidea 2, ocupando un amplio local que busca convertirse en un referente de esta especialidad culinaria en la ciudad.

El concepto del Hot Pot, muy popular en países como China y Corea, consiste en cocinar los ingredientes en un caldo caliente ubicado en el centro de la mesa, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia interactiva y personalizable. El restaurante ofrece la opción de menú a la carta con una amplia selección de alrededor de 60 platos. Su propuesta gastronómica fusiona lo mejor de la cocina asiática con la nacional, con una composición de aproximadamente un 60-70% de recetas orientales y un 30-40% de influencias locales.

La inauguración de este restaurante en San Sebastián se llevará a cabo el próximo domingo, 23 de marzo. Por ello, la próxima semana tienen organizadas actividades especiales con motivo de la apertura. Del 24 al 29 de marzo habrá espectáculos en vivo de Bianlian (cambio de máscara) y Kung Fu durante la comida y cena.

Este nuevo establecimiento no es la única apertura reciente en la ciudad. Otro restaurante asiático ha inaugurado en Duque de Mandas 7, frente a los juzgados de Donostia, ampliando así la oferta de cocina oriental en la capital guipuzcoana.

El grupo hostelero que impulsa esta iniciativa ya cuenta con experiencia en el sector, operando otro local en la ciudad asturiana de Avilés, lo que avala su apuesta por la expansión y la consolidación de su modelo de negocio.

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