Un 'Oktoberfest' a la vasca

Así, el gerente de la fábrica, Andoni Galdos, se mostraba muy contento en la terraza, mientras conversaba con el comercial de 'Condal Chef' venido expresamente desde Cataluña Xavier Cid, con el joven maestro cervecero Beinat Gutiérrez, uno de los artífices de las cerveza de estilo 'festbier' que prepararon para el 'Grosstoberfest' a principios de verano y con un numeroso grupo de invitados. A su lado, el diseñador de Gross y socio de la empresa Tresvdoble Imanol Costas controlaba todos los detalles de sonido mientras saludaba al músico Iñaki Altolagirre 'Matxet' y al técnico Josema Linazasoro de la banda Sega Sound Killers. Con ellos, el músico Mikel Varela junto a la profesora de inglés Jessica Andolina.

El responsable de Comunicación de Gross Aitor Azurki cerraba los últimos detalles de las fotos con el responsable de logística de la gran fiesta Ekain Martín y el responsable de ventas de la firma cervecera Christian Equisoain. En una esquina de la terraza, Elena Fañanás e Ibon Oliveira disfrutaban de la nueva cerveza con Ion Portu y Ane Montes. Con ellos, la neozelandesa Annelies Geursen, Ander Burdain, Ione Pereda, Iker Jericó, Elena Fernández y Patricia Zaldua. A su lado, Daniel González y Alaitz Agirre charlaban con el responsable de la cervecería Baga Biga de Ramón María Lili, Arnau Estrader. La fotógrafa Cristina Arzadun tampoco quiso perderse la fiesta.

Dentro del local, trabajaban sin parar en la cocina Jon Egiguren y Lucas Schiaffino. Al lado, las bartenders Celia Molina y Erika Gabirondo atendían a la clientela que pedía bebida y comida alemana al estilo 'grossero', preparada para la ocasión como, por ejemplo, bretzel, roll de codillo y roll de bratwurst.

En la terraza, el manager del 'taproom' David Paul y el empleado de la fábrica Gross Miguel Alonso rellenaban las jarras en una barra portátil habilitada para la ocasión. En la larga cola se encontraba Raúl de la Huerga con su pareja María Jiménez así como el mexicano Daniel Egia y el sombrerero Gorka González. Tras ellos, Iñigo San Millán y Jonatan Arribas disfrutaban de la cerveza hablando con amigos que iban encontrando en el evento.

A un lado del local existe una segunda terraza donde la cuadrilla de Joel Lizartza, Markel Bonet, Gurutz Artetxe, Asier Mitxelena y Alain Mendiburu, llegados de Gros, disfrutaban en una mesa de las distintas cervezas. Iban probando diferentes para después elegir la mejor. A lo largo del evento se consumieron medio millar de litros de la nueva cerveza.

La fiesta terminó a las doce de la noche, con toda la gente bailando dentro del 'taproom' la música disco del DJ Costas, en un ambiente inmejorable. Los propietarios de la cervecera Gross prometen que el año que viene repetirán el exitoso evento Grosstoberfest.