Las condiciones de trabajo de una camarera: «3 euros la hora, 9 horas al día y descanso el lunes»

Jesús Soriano ha trabajado como camarero casi 20 años de su vida y ahora se dedica a difundir las condiciones de trabajo que tienen sus compañeros. En su canal de Youtube da voz a los camareros para que cuenten su experiencia, tanto las positivas y anécdotas divertidas como las menos agradables, especialmente las relacionadas con salarios y horas de trabajo. La protagonista de la última entrega de la cuenta de Soriano, (@Soycamarero en las redes sociales), tiene como protagonista a Alicia, una psicóloga que ha trabajado en varias épocas como camarera de diferentes locales de Valencia.

En dicha entrevista la joven explica el sentimiento generalizado entre los camareros que conoce de «explotación y abundancia de situaciones injustas». Para ilustrar estas palabras pone como ejemplo uno de sus trabjos en los que cobraba «tres euros y pico la hora, nueve horas al día y con descanso solo los lunes». Además recuerda que el trato de su jefe no era el mejor, con críticas continuas a su labor: «yo creo que se aprovechaba de gente sin experiencia para pagarnos menos». En resumen, un sueldo de menos de 800 euros con cuatro días de descanso al mes.

Jesús Soriano corrobora que durante su carrera jamás vio una inspección de trabajo y que en una encuesta realizada coincidían en ese dato el 85% de los camareros participantes en el sondeo. «La gente está acostumbrada a estas situaciones y lo ve como normal», concide Alicia.

Jesús Camarero, que en otras ocasiones ha puesto de relieve también la falta de empatía de los clientes con los camareros, pregunta también en este vídeo por aspectos positivos del día a día de sus compañeros. En este testimonio con Alicia también hay espacio para recordar aspectos del día a día que molestan a este colectivo mientras trabajan, como «que cojan las cosas ellos mismos de la bandeja».

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