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Alumnos de Mondragon Unibertsitatea estudian en la biblioteca del Campus de Arrasate. DV
Mondragon Unibertsitatea ampliará su oferta académica el próximo curso con diez nuevos títulos

Mondragon Unibertsitatea ampliará su oferta académica el próximo curso con diez nuevos títulos

Entre las nuevas ofertas destacan el grado en Mecatrónica, así como los cursos dentro del ámbito gastronómico 'Molecular Cooking' y 'Gastronomy tourism experience design'

M.Salazar

Miércoles, 28 de agosto 2024, 13:30

Mondragon Unibertsitatea ampliará su oferta el próximo curso académico 2024-2025 con diez nuevos títulos, cuatro másteres, un grado, un curso experto y cuatro cursos de especialización, en las áreas de conocimiento de ingeniería, gestión empresarial, emprendimiento, educación, humanidades y gastronomía. Asimismo, la universidad extenderá uno de sus títulos que ya impartía a otros campus y en otras modalidades con el objetivo de responder a las necesidades de los cambios producidos en la sociedad y la necesidad de cubrir puestos acordes a los mismos a través de nuevas formaciones.

La Escuela Politécnica Superior de Mondragon Unibertsitatea arrancará el curso 2024-2025 con la incorporación del Grado en Mecatrónica en el Campus de Galarreta, que hasta el momento, se impartía en Arrasate y Bilbao, y partir del próximo curso, se comenzará a impartir también en el Campus de Galarreta. El título permite a los y las egresadas trabajar el desarrollo, optimización, montaje, automatización, puesta a punto y mantenimiento del ciclo de vida de los productos, máquinas, equipos, etc. Una vez finalizada la carrera, el grado les habilita para trabajar en el sector industrial, en el ámbito sanitario (industria médica y farmacéutica) y la enseñanza, entre otros sectores.

La Facultad de Empresariales de Mondragon Unibertsitatea también aportará tres novedades a la oferta académica del próximo curso de la universidad. En concreto contará con dos nuevos másteres y un curso de formación continua online. Se trata del Máster Universitario en Emprendimiento e Innovación Abierta, un título cuyo objetivo es formar personas que lideren los procesos de transformación y creación del futuro. En el ámbito de datos aplicado al negocio, se impartirá el Máster de Formación Permanente online en Business Analytics y el Curso de Formación Continua online en Gobierno y Gestión estratégica de datos, cuyo objetivo es formar a los profesionales para la toma de decisiones informadas y basadas en datos y no en intuiciones.

La Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación contará también con tres nuevos títulos entre los que destaca un nuevo máster en en Investigación para la Innovación Educativa, que se impartirá en modalidad 100% online y busca formar al alumnado para identificar nuevas líneas de innovación en el mundo educativo. El título se impartirá tanto en euskera como en castellano. Por otro lado, en octubre comenzará el Diploma de especialización en Normalización y normativización del euskera en el siglo XXI fruto de la colaboración entre Euskaltzaindia y la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación de Mondragon Unibertsitatea.

Máster en Food Design

La Facultad de Ciencias Gastronómicas-Basque Culinary Center amplía su oferta formativa con el lanzamiento de un nuevo Máster en Food Design: innovación de productos, servicios y experiencias. Este máster, que arranca con su primera edición en enero de 2025 en formato híbrido, nace de la necesidad de dar cobertura a la oferta formativa del mercado desde un enfoque innovador y creativo, y aspira a impulsar cambios significativos en la industria alimentaria buscando sinergias entre la gastronomía y el diseño.

La puesta en marcha de este postgrado se suma a los diez que la Facultad imparte en la actualidad, además del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, el Doctorado en Ciencias Gastronómicas, y los cursos de especialización dirigidos a profesionales del sector. Además, Basque Culinary Center también impartirá próximamente otros tres cursos de especialización: el curso de innovación en cocina con metodología científica, el curso 'Molecular Cooking', centrado en la cocina molecular dentro del ámbito gastronómico que tiene como objetivo proporcionar las bases y fundamentos necesarios para comprender el funcionamiento de los productos y las técnicas de la cocina vanguardia.

Al anterior se añade el curso de 'Gastronomy tourism experience design', en inglés, una formación enfocada a aprender a diseñar y dirigir experiencias únicas que cautivan a los viajeros y contribuyen al éxito de la industria de la gastronomía y el turismo. Asimismo, y también como novedad, Basque Culinary Center pondrá en marcha el Diploma de Formadores en Gastronomía que ha sido co-diseñado junto a la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, y que se impartirá online. Esta certificación está dirigida a docentes en activo en escuelas de cocina y hostelería o centros de Formación Profesional.

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