Idiazabal

Gazta azoka datorren asteburuan ospatuko da

Maiatzaren 4 eta 5ean Gazta Azoka ospatuko da ldiazabalen. Denboraldiko gazta berria dastatzeko lehen aukeretako bat eskaintzen du ldiazabalgo Azokak. Aurten ere asteburu osoko egitarau zabala antolatu da, eta Euskal Herriko eta atzerriko hainbat gazta mota probatzeko aukera izateaz gain, gaztarekin eta artzaintzarekin loturiko hainbat ekitaldi gazta izango aukera bezala, ketze dira, izango igandean hala da, erakustaldia nola, gazta ganaduaren mamia txapelketa Halaber, egiteko gobernatzea Aritz herrikoia tailerra Ganboa nola eta egingo egiten da artzainaren txapelketa, eta den artaldea ikustera, eskutik, show eta cooking herrigunetik larreetara azken saioa igotzeko pasako urteetan edota da.

Azoka 1998 urtean egin zen aurrenekoz, eta Euskal Herriko artzainek egindako gazta sustatzea du helburu, gaztagintzaren atzean dagoen lana eta kultura babestuz. Azken urteetan, euskal gaztak ez ezik, European Cheese Route (Europako Gaztaren Ibilbidea) osatzen duten nazioarteko gaztagileak ere izango dira bertan. Azokan guztira 30 postu. Horietako 17 Euskal Herriko gaztagileenak; Idiazabal jatorri izendapeneko gaztagileez gain, Ossau-Iraty (Iparralde) izendapenekoek ere parte hartuko dute. Beste 6 postu Euskal Herritik kanpoko gaztagileenak izango dira: Ripoll (Girona); Casar de Cáceres (Cáceres); Mahón (Menorca); Serrada (Valladolid); Villaluenga del Rosario (Cadiz) eta Fundao (Portugal). Gainontzeko 7 postuak, edariei eskainitakoak izango dira