6 trucos para hacer que el hielo dure más

Que los hielos duren más de 5 minutos, por muchas técnicas que usemos, parece una misión imposible cuando acecha el calor. Pero hay varios trucos que nos podrán salvar la fiesta o excursión y nos ayudarán a alargar la vida de los hielos y a que nuestras bebidas estén frescas por más tiempo.

Martes, 23 de marzo 2021 | Actualizado 12/09/2023 10:29h.

Hacer que los hielos duren más tiempo es muy fácil con las siguientes 6 técnicas. Si tienes una fiesta en el jardín, vas a pasar el día fuera y quieres poder disfrutar de bebidas frías o simplemente te desespera que los hielos se derritan rápido, las siguientes técnicas te ayudarán a alargar la vida los hielos para que duren más. Se pueden utilizar por separado o combinadas, además las podrás llevar a cabo con artículos que todos tenemos por casa.

¿Cómo hacer que los hielos duren más tiempo congelados?

1
Haz los hielos con agua caliente. Puede parecer una contradicción, pero hervir el agua antes de verterla en las hieleras disminuirá considerablemente el número de burbujas en el hielo, por lo que éste será más compacto y durará más. Además, los hielos se hacen mucho más rápido si rellenamos la cubitera con agua caliente en lugar de fría, ya que al estar las partículas en movimiento pierden antes el calor, alcanzando antes el punto de solidificación.
2
Utiliza cubiteras grandes. Cuanto mayor sea el tamaño del cubito de hielo, más durará. Es mucho mejor tener un solo hielo, pero muy compacto y grande, que muchos pequeños.
3
Escoge una nevera clara. Por todos es sabido que los colores oscuros atraen más el calor, por ello recuerda escoger una nevera de un tono claro a la hora de adquirirla. Si además la pintura es reflectante, mucho mejor.
4
Forra el recipiente con papel de aluminio. Si los hielos van a estar metidos en una nevera portátil podrás hacer que los hielos duren más cubriendo el interior de la nevera o cubo con papel de aluminio. Este truco se puede utilizar también cuando llevemos una bebida fría en la mochila o bolso, basta con forrarla con papel de aluminio.
5
Aprovecha las bolsas de frío. Todos tenemos en casa las clásicas bolsas de frío para lesiones que contienen un líquido azul. En caso de no contar con papel de aluminio, o incluso si se quieren combinar las dos técnicas, colocarlas entre el hielo y las paredes de la neverita harán que los hielos duren mucho más.
6
Añade una toalla mojada. Una toalla húmeda aislará el hielo de la temperatura exterior, ya sea envolviendo la neverita con la toalla por fuera, o forrando el interior con ella. Un buen truco, si se tiene papel de burbujas a mano, es colocarlo al igual que haríamos con el papel y después introducir la toalla.