Imagen de archivo de una selección de quesos. DV

Un fan del Mercadona prueba todos los quesos del supermercado y dicta sentencia: «Este es el mejor»

Este cliente de Mercadona ha hecho una cata de la amplia variedad de quesos que ofrece la cadena de supermercados

Javier Medrano

San Sebastián

Domingo, 6 de octubre 2024

Un cliente del Mercadona ha decidido poner a prueba la amplia variedad de quesos que ofrece la cadena de supermercado creando un ranking que ha llamado la atención en redes sociales. Con un paladar crítico y un enfoque metódico, este entusiasta del queso ha catado quince tipos diferentes, brindando su evaluación personal sobre cada uno. Su top incluye desde quesos con intensos sabores y texturas diversas hasta opciones más suaves y desapercibidas, en un ranking en el que uno de los quesos obtiene una diferenciada medalla de oro.

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El ranking de quesos del Mercadona comienza con el queso tierno de vaca, oveja y cabra, que el cliente de la cadena de supermercados valenciana califica como «muy normalito». Con una puntuación de 1,5 estrellas sobre cinco, el queso no logra destacar en ningún aspecto: «De sabor pasa desapercibido, textura muy blanda y nulo olor», explica.

A mitad de la tabla se encuentra el añejo ibérico de vaca, oveja y cabra, que recibe una puntuación de 3 estrellas. Según el usuario, este queso presenta «textura media, suave y no huele mucho». «Aunque no es un queso que destaque, tampoco decepciona», subraya.

Un paso más arriba en la clasificación está el viejo cremoso de oveja, al que el cliente otorga 4,5 estrellas. «Muy muy buen queso, textura suave y tierna, sabor con personalidad y regusto notable», menciona, destacando su equilibrio entre sabor y textura. Este queso parece ser un claro favorito, mostrando cómo un producto de buena calidad puede dejar una impresión duradera.

Siguiendo esta línea, el semicurado suave y cremoso de oveja también se lleva 4,5 estrellas. «Más duro de textura y más suave de sabor que el viejo cremoso», argumenta. Por su parte, el queso añejo de oveja, «otro queso on mucha personalidad, sabor muy intenso y regusto final intenso» se lleva cuatro estrellas.

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Sin embargo, no todas las experiencias de la cata fueron positivas. El queso semicurado de cabra recibió una calificación desalentadora de 1 estrella. Así, este entusiasta del Mercadona describe su textura como «plasticosa» y señala que el sabor del queso de cabra es demasiado evidente para su gusto.

Tampoco terminan de convencerle el ques viejo intenso de vaca, oveja y cabra (2,5 estrellas), el queso curado de vaca, oveja y cabra con trufa (3,5 estrellas), el queso añejo fuerte de oveja (2,5 estrellas), el queso curado de vaca, oveja y cabra (3 estrellas), el queso viejo de oveja (2 estrellas) o el queso semicurado de vaca, oveja y cabra (3 estrellas).

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En una evaluación más positiva, el queso viejo ahumado de oveja logró 4,5 estrellas. «El queso con el sabor más raro, mucha personalidad, se nota mucho el ahumado pero está muy bueno», afirma sobre uno de sus quesos favoritos del Mercadona, si bien su intensidad impiden que se lleve todavía una mejor nota.

El ranking culmina con el queso viejo tostado de vaca, oveja y cabra, que recibe la impresionante puntuación de 4,75 estrellas. «Lo más parecido a besar a Jesucristo», asegura el crítico al final del hilo de Twitter sobre el ranking de queso del Mercadona.

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Una cata y clasificación que ha sido muy celebrada en redes sociales, donde la serie de publicaciones cuenta ya con más de tres mil me gusta y casi medio millón de interacciones.

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