Receta de tarta helada de fresas

Trituramos unos 250 gr de fresas. Por otro lado, montamos en un bol la leche condensada y la nata. Añadimos las fresas trituradas y removemos muy bien.

Trituramos las galletas de chocolate en un procesador de alimentos. Añadimos el queso crema y mezclamos hasta que quede homogéneo. Volcamos la galleta en un molde y prensamos ayudándonos de una cuchara o una espátula

Volcamos la mezcla en el molde y lo llevamos al congelador.

Derretimos una tableta de chocolate blanco en el microondas y lo ponemos en la capa superior de la tarta congelada. Terminamos el plato colocando unas fresas cortadas.